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抹不去的“橙”思,解不开的乡情——赣南脐橙
2018-08-13 15:17:45    来源:中国网
编辑:鼎城    作者:
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  2017年11月6日至10日,赣南脐橙总经理廖凤鸾女士特邀北京著名书画家杜敬义、张国云、王建玉、翟迅等人来到赣南脐橙基地现场体验、品偿脐橙並进行了采风创作活动。

  人物介绍:

  

  赣南脐橙总经理廖凤鸾女士

  

  廖凤鸾女士和杜敬义、张国云、王建玉、翟迅四位书画家合影

  四位著名书画家采风作品展赏:

  

  著名书画家杜敬义提词

  

  著名画家张国云的国画《赣南信丰橙子来了》。

  

  著名女画家王建玉的《金色年华》

  

  著名国画家翟讯的《赣南印象》。

  赣南脐橙农家种植 拒绝催熟打蜡

  为了让每一个人都吃得天然健康,每一口都吃的放心,赣南脐橙拒绝催熟打蜡的脐橙,有光鲜艳丽的外表也掩盖不了内心的那份酸涩。赣南脐橙只做大自然的搬运工,保证每个橙子都是现采现发,无添加不打蜡,让家人吃的放心,让顾客吃的满意。

  

  实地采风 直接品尝

  

  挑担脐橙上北京

  

  

  廖凤鸾总经理与著名画家王建玉、翟迅合影 著名画家王建玉与廖凤鸾总经理合影。

  你不可不知的赣南脐橙

  脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种。脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。如大量维生素C和胡萝卜素,能够预防坏血病的发生,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能。

  目前,我国各地也栽培很多优质脐橙,江西脐橙基地地址:赣州市信丰县新田镇。电话:17316111931

  坐落在赣南信丰县新田镇的深山老林里,赣南脐橙施用纯正农家肥无农药残留,果园可直接摘果品尝,原汁原味无清洗加工。

  取名起源:

  赣南脐橙的起名有两个原因:

  一是赣南由于其得天独厚的土壤条件,生产的脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。

  二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益,找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好赣南脐橙,进一步带动了产业,为了便于销售,进入大市场,参与国际国内市场竞争,自发地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。

  赣南脐橙曾被中央新闻电视报道

  

  赣南脐橙是地理标志证明商标和地理标志保护产品

  

  

  赣南脐橙基地全体合影留念

  脐橙的营养成分到底有多高呢?

  脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。为优良的保健营养绿色食品,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。

  成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。

  脐橙富含的各种微量元素

  可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生素E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。

  

  据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素, 脐橙果汁中含可溶性固型物11~15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0~13.0克,含柠檬酸0.80~0.95克, 维生素C55~75毫克。

  此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。

  脐橙在医药、食用和护肤方面上的价值

  药用价值

  

  橙性微凉,味甘、酸,具有生津止渴,开胃下气的功效,主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻,果皮供药用;种子含油30%左右。

  1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

  2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

  3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

  4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。

  

  食用价值

  盐味橙汁——补充体力

  运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。

  

  护肤价值

  1.橙汁卸妆——深层洁肤

  用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

  2. 橙籽面膜——紧致肌肤

  将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。

  3. 橙籽粉——治疗风湿

  将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

  橙瓣

  

  4. 橙瓣沙拉——增强免疫

  橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

  

  5. 橙瓣眼膜——补充眼部水分

  将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。

  橙皮

  6. 橙皮按摩——消除橘皮组织

  橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。

  7. 橙皮磨砂——去死皮

  用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

  8. 橙皮香包——催眠、驱蚊

  用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。

  

  9. 橙皮沐浴——保湿、嫩肤

  泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。

  10. 橙皮饮——软化血管

  将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

  橙花

  11. 橙花蜜——止咳、催眠

  取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

  12. 橙花茶——促进消化吸收

  饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。

  13. 橙花精油按摩——镇静放松

  橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经,具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、缓解压力。

  

  赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳、日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。

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