中国江西网讯 通讯员胡富庭、李春梅、刘滨报道：“用餐无剩饭，就可以到食堂领取3包纸巾作为奖励。”9月11日中午用餐时间，走进信丰县政府机关食堂，正听到该县机关食堂的工作人员正向在这里用餐的干部说道。这是该县积极引导广大干部群众树立文明用餐的新理念，扎实开展制止餐饮浪费行为活动的一个生动缩影。

机关干部进行光盘行动（李健 摄）

信丰县机关食堂在显眼位置摆放制止餐饮浪费倡议书、宣传标语（李健 摄）

　　据了解，为形成全民节约、珍惜粮食的良好社会风气，该县做到高位推动、制度驱动、宣传发动。该县通过向机关、企业、学校、餐厅饭店发放一份倡议书，在显眼位置张贴一批“节约粮食、反对浪费”“节俭养德、从我做起”“打包带走、人走桌清”等公益广告和宣传画，在饭桌上摆放一批提示牌，提倡在餐厅饭馆提供“半份菜”“小份菜”、免费打包服务，推行“N-1”点餐模式，主动引导和提醒顾客适度合理点餐服务。

信丰县机关食堂在显眼位置摆放制止餐饮浪费倡议书（李健 摄）

　　此外，该县还做到监督促动，铁心硬手开展“舌尖上的浪费”集中整治行动。该县纪委监委采取明察暗访的方式，对公务接待用餐、机关事业单位食堂日常用餐、党员干部和公职人员操办婚丧喜庆事宜、饭店、学校进行监督。对发现的奢侈浪费行为进行查处，对典型案例进行通报曝光，以严的规矩、纪律破除讲排场、比阔气的陋习，以严肃的制度约束推动形成健康文明用餐方式和勤俭节约风尚。目前，该县开展相关明查暗访12次，向有关部门提出意见建议16条，下发督办函6份，对7家不光盘、不厉行节约等存在不文明行为的单位食堂、酒店宾馆进行了电视曝光，并由主管部门对相关责任人进行了约谈。