春华灼灼,秋实离离。在秋分之际,崇义县的上堡梯田再次迎来丰收年,这是中国最大的客家梯田,保留着最原生态的农耕文明。放眼望去,满目金黄,美丽如画。
9月22日,村民郑家兰看着金灿灿的稻子,笑容洋溢在她的脸上:“我家今年种了9亩多中稻,请了几个人陆陆续续收割了一个礼拜,今天终于收完了。丰收嘛,心里很开心。”
上堡乡竹溪村梯田收割现场。
一分耕耘,一分收获,上堡乡层层叠叠的梯田上处处秋色迷人。梯田依山而建连绵而下,斜叠成一个个狭长的扇面,因此通常采用传统的人工收割方式。
在崇义县竹溪水稻种植专业合作社水稻基地,眼前也是一派繁忙的景象,村民正麻利开镰收割,两三秒就垒了一摞。伴随着打谷机的轰鸣,沉甸甸的稻穗瞬间光秃,粒粒归仓。
“我们合作社成立六年了,收成一年更比一年好。我们按照生态标准种植,你看,杂草长得好,稻子长得更好。”崇义县竹溪水稻种植专业合作社负责人李复厚说,合作社今年种有140余亩水稻,其中优质有机稻100亩,能产优质有机稻谷6万斤,比去年增产20%,销路稳定,市场价格良好。
近年来,崇义县上堡乡鼓励农户实施梯田复垦,推行高山梯田有机稻的种植,同时,发展衍生农产品上堡猎酒和黄元米果,不仅助力村民增收,更为当地缔造了一道亮丽风景,金秋九月,吸引了众多游客打卡上堡。
春种一粒粟,秋收万颗子,今年的丰收来之不易。上堡梯田三万余亩水稻陆续进入收割期,热火朝天的场景预见着仓廪的充实,丰收之喜溢满农户心田。
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