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“杠杠”的窑岗乡村振兴之路
——信丰县安西镇窑岗村推进乡村振兴见闻
2020-10-22 17:31:45    来源:大江网
编辑:郭家凌    作者:李春梅、刘滨、钟涛、王骏
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  大江网/赣州头条客户端讯 通讯员李春梅刘滨钟涛王骏报道:日前,笔者走进信丰县安西镇窑岗村,只见这里环境优美,酒缸饱满,酒旗飞扬,犹如走进了一幅美丽的画卷之中。在这里,十里八乡的村民都投来羡慕的眼光,一间水酒坊里吸引了慕名前来学习酿酒传统工艺的外来人员。

  该村是当地有名的“水酒之乡”,今年以来,该村围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求,因地制宜推进美丽乡村振兴发展,大力发展水酒产业,美化宜居环境,推进移风易俗,促进乡风文明......窑岗正走上“杠杠”的乡村振兴之路。

  扬优成势力促产业更加兴旺

  “村里每户人家中至少有一位懂酿酒技术的,但现在有一点遗憾的却是没有形成产业规模。”该村党支部书记、村主任顾肇兴说,该村有1002户4035人,村子古树参天,生态环境好,水质清澈,酒文化底蕴深厚,酿酒历史悠久,村民们一直保持着酿水酒的传统习惯,而且水酒声名远播,民风淳朴,是当地水酒中的佼佼者,现在正引导农户从“家家酿酒”到“户户卖酒”目标迈进。

  今年在当地政府和村“两委”的引领下,召开了乡贤、村组干部、村民参加的座谈会,集思广益,最终围绕水酒做文章,通过文旅融合,大力发展水酒产业和旅游产业,助推乡村振兴发展。

  顺应人民群众对美好生活的向往说干就干,该村流转小组集体荒田16亩,邀请了专业设计团队进行踩点调研,准备投资600万元打造香海溪谷水上乐园。为群众增收致富奠定了坚实基础,更为美丽乡村建设提供了保证。该村还通过盘活村组集体资产资源,发展壮大村集体经济,发展特色产业,采取“国有企业+党支部+合作社(协会)+农户”模式,依托信丰县旅游投资开发有限公司,通过村党支部引领,成立了香海溪谷农旅有限公司,由集体、村民出资入股,投资200万元打造了“窑岗水酒坊”,号召家家户户酿酒,使水酒产业化规模化。

  “酒香也怕巷子深”,为保证酒的品质,提升产品的附加值,该村注册了窑岗水酒品牌,设计制作了特色酒瓶,酒旗、酒缸、酒坊、酒馆、酒窖等实物展现“水酒之乡”的特点,通书写酒的对联,讲述酒的传说,展示酒的习俗等方面来传承酒的文化,酒元素在村里得到充分呈现。

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