大江网/赣州头条客户端讯 通讯员刘鹏飞报道：“学校的饭菜荤素搭配合理，干净卫生、味道可口，比我自己给孩子做饭还要用心！”“平时都是听孩子讲，现在有机会亲眼去看，亲口去尝，我总算彻底放心了。”11月22日中午，在瑞金市瑞林镇廖坳小学的学生食堂内，3名家长和学生一起用餐后，纷纷为学校食堂竖起了大拇指。

　　廖坳小学在每月都会向家长发出“陪餐邀请”，这成为了孩子们的幸福“食”光。学校于2017年建设了瑞金市标准化食堂，成立了由家长和教师代表组成的膳食委员会，坚持“每月一次”的“家长陪餐制”，邀请家长代表走进学校，参与食堂的日常管理和监督，保障了学生的饮食安全，受到家长们的一致好评。

　　“陪餐”，不单纯是简单的“尝一尝”，更是一种“监督”和“关怀”。在每次陪餐过程中，家长们会提前进入食堂察看环境设施、卫生管理、操作流程等情况。餐后，对学校的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行评价，提出合理化建议。通过层层把关，常抓不懈，杜绝一切不合格食品，杜绝食品安全事故的发生。

　　瑞林镇廖坳小学“家长陪餐”活动的持续开展，不仅对学校食堂餐饮质量的提升起到了积极的促进作用，也激发了家长参与学校食堂管理的积极性和主动性，为家校共育搭建了良好的合作平台。让孩子吃得开心，让家长放宽心，以更全面，更细致，更规范的机制，为孩子们的健康保驾护航。