大江网/赣州头条客户端讯 张功祥、记者廖云萍报道：2月22日，赣州市举办2023年全市营养指导员培训班(第一期)，江西省卫健委药政食品处刘思海、市卫健委二级调研员邱伟民、市卫健委卢宁生、市营养学会黄英、各行业营养专业的专家教授及学员230余人参加开班仪式。

开班仪式

　　“每万人中有一名营养指导员”，江西省卫健委药政食品处刘思海介绍，自国务院印发《国民营养计划(2017—2030年)》和《健康中国2030年规划纲要》以来，营养健康工作已经上升为国家策略，营养指导员的培养是国务院部署工作目标之一，营养指导员经专业培训掌握基本营养健康理论知识和技能，并通过一定程序认定后，深入社区、公园、农村、学校等场所，精准传递合理膳食、适量运动、预防为主的健康理念，可以有效减少慢性病的发生，促进患者康复，助力全民营养、全面小康和健康中国事业。

　　培训邀请了赣南医学院、赣州市第三人民医院、赣南卫生健康职业学院、赣州市营养学会等相关专家，分别就营养学基础知识、营养素、营养调查与营养状况评价、各类人群营养需求、膳食指南解读及应用、食品安全与食源性疾病防控、慢性病膳食指导等内容进行授课。此次培训，将对230名学员进行考核，合格者将颁发的营养指导，培训将进一步充实赣州市基层营养人才队伍，满足人民群众营养健康方面更高的需求，为健康赣州建设奠定坚实的人才基础。

　　据悉，本次培训是赣州市加快国家食品安全和营养健康综合试验区建设的重要任务，更是落实国家综合试验区建设食品安全与营养健康人才培养工程的重要举措。下一步，赣州市营养指导员培训对象也会逐步扩展到教育、餐饮等其他行业，培养出一批业务素质过硬、专业知识扎实的营养指导员，助力赣州市国家食品安全和营养健康试验区建设，提升居民安全、营养、健康意识。