大江网/赣州头条客户端讯 通讯员刘霞报道：为扎实开展校园食品安全排查整治深化行动，切实做好2024年春季开学校园食品安全监管工作，严防严管严控学校及其周边食品安全风险，保障广大师生“舌尖上的安全”，赣州市市场监管系统多举措、广覆盖、全方位加强校园食品安全监管，紧紧守牢春季开学校园食品安全底线。

　　大余县

　　2月28日，大余县政府常务副县长王勤带队，深入学校食堂、托管(托幼)机构食堂督导学校食品安全排查整治工作，要求各学校要加强食堂食品安全管理，切实履行学校食品安全校长(园长)负责制、校领导陪餐制，督促各学校食堂要配齐“三防”等设施设备、落实各项食品安全制度，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。2月25日至29日，大余县市场监管局组织执法人员对辖区内56家学校食堂及117家校园周边食品经营单位开展了专项监督检查，重点查看了“三防”措施、证照、索证索票、环境卫生、食品加工操作规范性等内容，对发现的问题全部督促整改到位。

　　蓉江新区

　　赣州蓉江新区市场监管分局多措并举，护航春季开学“第一餐”。春季开学前，蓉江新区市场监管分局督促指导辖区57家学校食堂积极开展自查整改，要求各学校食堂对食材、人员管理、“三防”设施等进行全面检查。3月初，蓉江新区开展春季学校及校园周边食品安全检查工作，对辖区内学校食堂进行全覆盖检查，对校园周边环境进行综合整治，全力消除学校及其周边食品安全风险隐患。

　　信丰县

　　2月23日，信丰县组织召开校园食品安全排查整治深化行动工作部署会暨2024年春季开学前校园食品安全知识培训会。全县中小学校校长，幼儿园园长、各乡镇、城市社区食品安全“两个责任”负责同志共307人参加。会议详细讲解了深化行动的具体要求，对校园食品安全工作部署安排，并进行了校园食品安全知识培训，全面提高了全县校园食品安全水平。同时，信丰县校园食品安全排查整治深化行动工作专班加强联动协作，建立信息共享、情况通报、集中会商等工作制度。2024年以来，县工作专班对学校及周边共开展4次联合检查，发布1次情况通报，开展2次集中会商，全面督促学校落实食品安全主体责任，提升校园食品安全治理水平，筑牢校园食品安全防线。

　　瑞金市

　　2月23日，瑞金市市场监管局组织各基层分局局长和食品安全监管人员开展校园食品安全排查整治深化行动推进会暨食品安全知识培训会，并在会上对各分局长和食品安全监管人员进行了现场培训考核。春季开学期间，瑞金市市场监管局联合市教体局对全市62家学校食堂、300余家校园周边食品经营单位及1家学生食材配送单位开展食品安全隐患排查，对检查中发现的问题当场提出具体整改意见，责令立即整改，及时消除食品安全隐患。同时利用“互联网+明厨亮灶”实行智能化远程监管，对全市学校食堂的后厨进行全方位全覆盖线上巡查，提升了全市校园食品安全监管效能。

　　龙南市

　　春季开学前，龙南市市场监管局联合教育部门对学校食堂进行“三防”专项整治，通过“排查+自查”的方式，重点检查了学校食堂“三防”设施是否备齐，同时提醒学校要充分利用寒假时间开展自查自纠，完善设施设备，做到有针对性的整改堵漏，全面消除隐患。春季开学期间，龙南市市场监管局对辖区内76家学校食堂及校园周边食品经营单位开展了春季校园食品安全专项检查，重点检查了各经营单位证照是否齐全、食品贮存是否符合规定等内容，严查向未成年人无底线营销食品行为，全力守护全市师生开学第一餐。