大江网/赣州头条客户端讯 通讯员赖晓葳、黄榕报道：灵芝是一种珍贵的药食同源的真菌，自古以来就被当作扶正培本的珍贵原料。灵芝，又叫仙草神芝、瑞草等，在我国已有2000多年的使用历史，灵芝性平、味甘，能安心神、健脾胃、益气血。

　　在大多数人眼中，灵芝可能还是那个只在武侠小说里出现的神奇仙草。然而，随着现代科技的发展，灵芝已经走出了神话传说，成为了一个实实在在的产业。安远塘村乡充分发挥适合灵芝林下生长的生态优势，探索生态产品价值实现作为强村富民的重要路径，在不砍伐林木、不破坏森林的基础上，大力发展林下灵芝经济，促进当地村民就业增收，村集体经济增长，助力乡村振兴。

　　塘村乡共种植140余亩灵芝，每到种植季节，塘村的灵芝种植基地里可以看到一排排林下灵芝菌包，工人们有的挖槽、铲土，有的在搬运、卸菌包等，一派繁忙。工人们将菌包外的塑料膜，倾斜放入种植坑中。将菌包用细土覆盖，将土压实，覆盖土厚度5厘米左右。然后，在菌包顶端将土爬开，露出3厘米左右，作为灵芝的生长端。用树叶或草叶全部覆盖，防止下雨造成泥土飞溅，影响灵芝生长和品质。完成种植后，等待灵芝生长即可，灵芝菌包在种植下去20天左右，将陆续长出小芝蕾。

　　林下种植的灵芝营养成分、品质及稳定性能与野生灵芝无异，可以满足市场对灵芝的医用价值的需求，同时把平时修剪下来的灵芝废料熬制灵芝水，在用玉米浸泡一天一夜，养殖灵芝鸡，生产灵芝鸡蛋……面对激烈的市场竞争，塘村乡通过与大专院校、电商企业平台、游客采摘等多渠道销售方式，使灵芝走出大山，撑起致富伞。

　　塘村乡将继续充分利用林下灵芝基地生态资源效益，拓宽乡村发展渠道，结合美丽乡村和旅游特色建设，讲好铁骨铮铮刘伯坚突围战红色故事，保护好姜南生烈士墓，发展旅游民宿，完善配套设施，建设集红色教育、休闲旅游、民宿体验、观光采摘灵芝为一体的综合旅游业，带动群众增收致富。