大江网/赣州头条客户端讯 通讯员行阳报道:为了解食品产业发展需求,切实提升食品安全标准质量,推动食品安全标准有效实施,9月5日,赣州市疾控中心联合赣县区疾控中心前往食品生产企业开展食品安全标准宣贯与跟踪评价现场调查工作。
活动现场,疾控中心的工作人员向食品生产企业的负责人员介绍了食品安全标准跟踪评价工作的重要意义及参与方法,从食品生产卫生规范的适用范围、卫生管理、生产过程的食品安全控制、食品添加剂使用标准等多方面进行详细解读,与企业管理人员进行细致沟通,了解企业生产流程及标准执行中遇到的问题,并组织大家填写问卷。
食品安全标准跟踪评价是《食品安全法》所确立的一项工作制度。其目的是掌握食品安全国家标准、地方标准的贯彻实施和执行情况,推进标准的贯彻实施,调查标准的科学性和实用性,为实施标准和适时组织修订提供依据。通过现场宣贯和解读,大家纷纷表示愿意积极参与到标准跟踪评价工作中,为标准的修订与完善贡献力量。
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