为庆祝第115个“三八”国际妇女节，展现妇女职工风采，激发女职工工作热情，提升集体凝聚力，营造团结奋进的机关氛围，3月7日下午，赣州市生态环境局组织机关及下属单位全体女职工到菲尔雪食品工厂开展庆祝“三八”国际妇女节烘焙团建活动。

　　活动伊始，大家跟随工作人员参观了菲尔雪生产车间，了解烘焙行业生产工艺，观摩了日常熟悉的蛋糕、面包等食品的制作过程。

　　蛋糕制作环节，专业的烘焙老师进行了现场示范，分步骤详细讲解了蛋糕制作的基本技巧。大家兴趣盎然，按照老师的指导，有模有样地开始了蛋糕制作。抹奶油、添果酱、刮匀、裱花、水果装饰，每一步，大家都做得认真细致，创意满满。

　　随后，大家一起进行压花台灯制作。或细瞧、或沉思、或慢涂，花瓣与树叶辉映，色彩交融，大家用巧思和耐心细致制作出一盏盏自然典雅的台灯，温黄的灯光和蛋糕的香味一同洗净工作生活的疲惫与倦意。

　　通过此次活动，女职工在繁忙的工作生活之余，放松了身心，增进了交流。今后，大家将以更饱满的干事创业热情，投身到生态环境保护事业中，为美丽中国“赣州样板”添砖加瓦。（赣州市生态环境局供稿）