2025年5月15日是全国第32个“防治碘缺乏病日”，主题是“持续科学补碘，推动健康发展”。

　　碘是人体必需的微量元素之一，是合成甲状腺激素的主要原料，而甲状腺激素在参与身体新陈代谢，维持机体的正常功能，促进人体生长发育中发挥着极为重要的作用。

　　“碘”缺乏了会引发什么？

　　碘缺乏病(IDD)是由于自然环境缺碘，使人体摄入碘不足而引起的一系列损害，涵盖从胎儿期到成人期不同阶段的各种疾病表现。

　　地方性甲状腺肿：也就是我们俗称的“大脖子病”，这是最为常见的症状。初期可能没有明显的症状，但随着甲状腺肿的增大，会逐渐压迫气管、食管，引起呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑等问题。

　　地方性克汀病：又称为呆小症，发生在胎儿期和婴幼儿期严重碘缺乏的人群中。患儿会出现智力发育迟缓、身材矮小、听力和语言障碍、神经系统发育异常等症状，常称“呆、小、聋、哑、瘫”。

　　亚临床克汀病：由缺碘引起的极轻型的克汀病，常以轻度智力落后(智商55～69)为主要特征，可有极轻度的听力障碍或极轻度语言障碍以及精神运动功能的异常。

　　其他影响：成年人碘缺乏会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降，因此成年人也要保证充足的碘摄入。

　　身体为什么会缺乏“碘”呢？

　　地理环境缺碘：

　　我国大部分地区外环境缺碘且很难改变，在山区、半山区、丘陵等地区缺碘更严重，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月。我国只存在少部分水源性高碘地区，这类地区主要采取改水降碘、供应未加碘食盐的防控措施，

　　特别提醒：

　　我们机体本身并不能合成碘，必须从膳食环境中获取，如饮食、饮水等。长期缺乏或摄入过量碘，都会引起严重的不良后果。所以，碘的进食要适量，过多或过少都是不行的。

　　补碘特需人群：

　　孕妇需要为胎儿提供碘，哺乳期妇女通过乳汁为婴儿提供碘，如果碘摄入不足，会对婴幼儿大脑发育造成严重损害。儿童青少年各器官生长发育迅速，基础代谢增强，碘消耗多，对碘的需求也相对较高。

　　如何摄入适量“碘”？

　　坚持食用碘盐，补充“碘”能量：这是最经济、最有效的补碘方法。我们按照中国居民膳食指南，每日摄入5g食盐进行计算，可摄入碘约100 μg，基本能够满足身体这块“电池”所需的“碘”量。

　　定期摄入海产，激活“碘”动力：部分海产品含量较高，如海带、紫菜、带鱼、贝类等海产品都是碘的良好来源，其中海带、紫菜含碘量最高，可以每周适量食用这些食物。

　　特殊人群补碘，筑牢“碘”防线：孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童青少年对碘的需求增加，除了食用碘盐和含碘食物外，必要时可在医生指导下服用碘制剂进行额外补充。

　　碘缺乏病虽然危害严重，但它是一种可预防的疾病。通过科学补碘，我们能够有效预防碘缺乏病的发生，保护自己和家人的健康。在日常生活中，只要我们提高对碘缺乏病的认识，重视碘的合理摄入，就能远离碘缺乏病的困扰。[赣州市疾控中心(市卫监局)供稿]