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南康强化监督制止餐饮浪费
2020-09-15 09:35:28    来源:赣南日报
编辑:郭家凌    作者: 刘珊伊
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  “有没有张贴制止浪费的宣传标语?你们食材采购的流程是什么?”连日来,南康区纪委监委把节约粮食、制止餐饮浪费纳入监督检查重点内容,对全区各机关单位食堂、校园食堂及各乡镇居家养老食堂进行全面监督。

  为制止餐饮浪费行为,该区把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面,纳入巡察的重要内容,紧盯被巡察单位党员领导干部和公职人员等重点对象,聚焦食材采购、宣传发动等各环节,深入被巡察单位开展监督检查,督促各部门进一步完善单位食堂和接待场所管理等规定,推动机关食堂将节约粮食、制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务全过程。

  经过督查发现,南康区各机关食堂陆续实行报餐制,对报餐未就餐造成浪费者进行通报批评,食堂门口和餐桌等显眼处均张贴着节约粮食宣传标语。某机关食堂负责人表示,实行报餐制后依据用餐人数合理备餐,大大减少了粮食浪费现象。(周中慧记者刘珊伊)

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