近年来，赣州市根据国家食品安全示范城市创建具体工作任务，多措并举加强监管整治，加大治理力度，创建工作实现食品安全监管能力和食品安全保障能力再提升，守住不发生系统性食品安全风险底线，全力保障人民群众饮食安全。2016年以来，我市在省政府组织的设区市政府食品安全工作评议考核中，已连续4年被评为优秀等次，三年排名全省第一，第三方调查公众食品安全总体满意度稳定在85%以上，创建工作成效显著。

　　在治理体系建设上，赣州市狠抓《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和相关《责任清单》落实，积极推动党政领导加强食品安全工作调研、解决热点难点问题，将食品安全纳入各级党委理论中心组学习内容、进入市委党校课堂；在全程监管上，大幅提升食品抽检量，由2016年每千人不到1.6批次提升到每千人4批次以上，加强进口海鲜、牛羊肉冷链食品常态化市场排查，积极开展食品安全专项整治行动，排除食品安全隐患；在品牌效应上，建立了食品地理标志商标培育库，培育出5件食品类中国驰名商标、29件地理标志商标、12个国家地理标志保护产品、25个省名牌产品；在技术支撑上，市食品药品检验检测中心检验资质达1123项，检验产能由每年1900批次提升到10000批次；在宣传上，开展形势多样的宣传，提升市民对食品安全和食安创建活动的知晓率，发动市民共同参与创建活动，构建社会共治食品安全格局；围绕“菜篮子”和“餐盘子”，我市改造、新建标准化农贸市场108个，成功创建小作坊示范单位200家，“明厨亮灶”达标餐饮经营单位有1万多家，提升了市民食品安全感和满意度。(记者彭梦琴)