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赣州市市场监管局:你送我检 守护“舌尖”安全
2021-06-11 15:27:42    来源:大江网
编辑:王盛泉    作者:廖云萍
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  大江网/赣州头条客户端讯 温立、记者廖云萍报道:为推进“我为群众办实事”实践活动贴近群众,6月11日,赣州市市场监督管理局联合章贡区市场监督管理局在江西理工大学开展食品安全“你送我检”免费快检活动,为校园食品安全撑起市场监管“保护伞”。

 对蔬菜抽样检测

  活动主要采取学生和食堂自送、抽样人员抽检的形式,对校园食堂内以师生日常生活密切相关的米、面、油、肉、菜、奶、蛋等为重点食品安全检测对象进行现场检测,重点监测广大师生比较关注的农药残留、瘦肉精等项目。

  检测现场,负责检测的工作人员取少量样品切段放入缓冲液中进行前期处理,再利用快速检测设备进行检测。经过20分钟后,检测结果显示现场受检产品各项指标符合标准。

 对熟食抽样检测

  “你送我检”是选取群众最关心的“菜篮子”安全,利用专业的食品安全快速检测进行隐患排查,为校园师生提供免费的快速检测服务,实现了食品安全快检技术与师生“零距离接触”。检测结果当场告知了送检食堂,让师生吃得放心、吃得安心。

 发放食品安全宣传知识

  便民食品抽检活动的开展,有效提升了校园师生对食品安全共治的参与度,发挥食品快检靶向作用,进一步消除了食品安全隐患,得到了师生的好评,真正做到守了安全暖了民心。

  为将实事好事持续办下去,赣州市市场监管局将组织各县市区市场监管局陆续在农贸市场、大型超市、乡村集市、学校食堂等重点领域开展开展“你送我捡活动”,并将检测结果公示,对发现农残超标等不合格产品及时下架处理,切实保障群众“舌尖上的安全”。

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