生活中,越来越多的“小胖墩”出现在我们眼前。看孩子胃口好吃得多,家长们往往心生怜爱,殊不知这种“可爱模样”却是孩子身体发出的危险信号,是他们“可爱”的负担。我国第四次营养健康调查报告显示,全国6~17岁儿童和青少年肥胖率10年增长了2倍,达到5300万。2017年发布的《中国儿童肥胖报告》显示,若不采取有效干预措施,预计到2030年,我国0岁至7岁肥胖儿童数量将增至664万,7岁及以上超重肥胖儿童将增至4948万。面对如此严重的儿童青少年超重肥胖问题,从社会、家庭和学校各层面做好儿童肥胖相关科普知识的普及显得至关重要了。
儿童肥胖的危害有哪些?
从体重标准来看,超过同年龄、同性别、同身高参照人均值10%~19%为超重,超过20%可诊断为肥胖。儿童肥胖大多数是单纯性肥胖。
超重肥胖危害到青少年正常的生长发育,对其心理、行为、认知和智力产生不良影响,甚至会导致儿童高血压、高血糖、高血脂。同时,青少年超重肥胖易延续至成年期,将增加青少年成年后患高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的风险。还可因肥胖影响生长激素、性激素,导致生长水平受影响,或是引起月经不调、不孕等后果。
儿童肥胖原因?
儿童肥胖的发生和流行受遗传、环境和社会文化等多种因素的影响。如果是家族当中有超重肥胖的,父母是超重肥胖的特别注意了,开始就要引起注意。
遗传的易感性是先天的因素,但是是否会发展成肥胖,很大程度上还是取决于后天的因素。据研究,偏食、不爱运动、遗传、长时间看电视及减少体育活动等,都是儿童肥胖的主要原因。
儿童应如何既能吃好又能控制体重呢?
儿童还处于生长发育中,因此能量需保持正平衡,也就是吃进去能量,要大于消耗的能量,这样才能保证身高、体重正常的增长。因此,对于儿童青少年来说,不能过度限制进食。但是也不能吃得过多。
科学合理膳食,建立良好饮食习惯(1)每天膳食应包括谷薯类、畜禽鱼类、奶类和大豆坚果类;主要有5个掌心大小的蔬菜水果,4个掌心大小的谷薯大豆类,1个巴掌大小的肉,2杯奶,1小把坚果。三餐规律,吃好早餐,不暴饮暴食,不挑食偏食,食物多样,粗细搭配,平均每天摄入12种以上,每周25种以上食物;饮食清淡易消化。
少吃快餐。尤其是西式快餐。长期食用高盐、高糖和高脂肪快餐,是诱发超重、肥胖的因素之一。
不喝含糖饮料。摄入含糖饮料会增加孩子患上龋齿、肥胖的风险。晚餐可少吃一些。适量多吃含纤维素丰富的食品,比如蔬菜、红薯等。
合理选用零食,零食是为了补充正餐摄入的不足,不可以代替正餐。新鲜水果、奶类和天然未加工的坚果是优选的健康零食。
足量饮水,学龄儿童每天应保证饮水800-1400毫升,在两次正餐之间喝水。
(6)认识食物,参与食物选择与烹饪。2、充足的睡眠
建议学龄前儿童每天要睡13个小时以上,小学生每天至少要睡10个小时,中学生为9小时,每天看电视、电脑,玩电子游戏时间不超过2小时。
3、规律的运动
培养孩子运动兴趣和习惯,积极引导孩子快乐运动。幼儿园幼儿每天的户外活动时间不少于2小时,体育活动时间不少于1小时,身体健康的6-17岁儿童青少年每天至少累计达到60分钟的中、高强度身体活动,包含每周≥3次的高强度身体活动(快速跑步、快速骑自行车、激烈打球等)和增强肌肉力量、骨健康的抗阻运动(仰卧起坐、俯卧撑和高抬腿运动等)。
4、定期体检,及时干预
一旦发现孩子有超重肥胖的迹象,应及时到正规医院由专业人员及时干预。(龚江丽)
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