大江网/赣州头条客户端讯 通讯员袁伟华报道:“菜篮子”、“米袋子”、“油瓶子”、“肉盘子”……食品安全涉及千家万户,关系着人民群众的身体健康和生命安全。为推进赣州市国家食品安全示范城市创建工作,提升广大群众的知晓率和参与度,增强相关从业人员的食品质量安全责任意识,2023年以来,赣州市章贡区市监局东外分局以创建国家食品安全示范城市为抓手,紧盯重点领域,强化安全监管,通过开展一系列宣传及检查行动,不断推动食品安全治理能力提升,全力筑牢食品安全防线。
坚持“守”字为先,共筑食安“监管网”
东外分局以“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“零容忍”的使命感,党员干部齐上阵,全面排查食品经营单位风险隐患,按照食品安全“守、查、保”工作及“两个责任”工作要求,发放落实食品安全“包保责任”工作联络卡,严格落实食品安全分级包保责任制度,将食品安全纳入重点监管范围。
坚持“严”字为要,共筑食安“保障网”
“不定期检查、随机抽样,倒逼经营主体必须落实食品安全第一责任人的义务,时刻绷紧食品安全生产这根弦。”执法人员针对辖区食品安全开展日常监管及专项检查,督促相关负责人防范食品安全隐患。分局加强对商超、批发市场、农贸市场、校园食堂、大中型餐饮等重点食品领域的日常监管,针对不同经营主体进行不定时、不定次抽查和专项检查,督促各食品经营单位亮证经营、严格落实索证索票、进货查验等制度,严防严控食品安全风险。今年以来,共检查食品经营单位1200余家次,餐饮服务单位1680余家次,中小学及幼儿园食堂100家次、食品小作坊42家次、食品生产企业8家次。
坚持“广”字为民,共筑食安“普及网”
利用食品行业监管群、社区网格片管群不定期推送食品安全科普知识,丰富和充实居民群众和从业人员“智囊库”。此外,分局通过在农贸市场、大型商场、贸易广场等人流量密集场所开展多次食安城市创建专题宣传活动。该局工作人员向消费者详细讲解了预包装食品、散装食品、特殊食品、保健食品的区分以及食品的选购、食用、保存等相关知识。据悉,活动期间该局出动人员80余人次,播放LED滚动宣传视频6条30余小时、设置横幅标语12条、电子标语68条、播放宣传音频40小时、发放《赣州市创建国家食品安全示范城市倡议书》400余份、食品科普宣传资料150余份、有奖知识问答参与人数800余人,通过形式多样的宣传活动,该局不仅浓厚了食安创建氛围,也有效提升了群众共创“国家食品安全示范城市”的知晓率和参与度。
食品安全,关乎你我。随着食品经营者主体责任意识不断提高,群众用餐舒适度、满意度大幅提升,食品安全宣传标语和科普资料随处可见,辖区食安城市创建工作初显成效。下一步,东外分局将持续完善食品安全监管体系,多措并举做好食品安全监管工作,积极防范化解食品安全风险,形成政府监管、行业自律、公众参与的社会共治格局,织密食品安全网络,提升食品安全保障水平,合力推进食安城市创建工作落实落细。
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