大江网/大江新闻客户端讯 记者廖云萍报道：春节期间，赣州市城区沉浸在一片欢乐祥和的节日氛围中。各大商场人声鼎沸，餐饮、文旅板块异常活跃，迎来春节后的消费小高峰。其中，经开区锦晖广场内的蟠园印象赣州餐厅以其独特的“美食+文化+旅游”模式，成为此次春节期间的消费亮点。

　　走进蟠园印象赣州餐厅，餐厅内张灯结彩，千盏花灯高悬，木质廊檐下数百条灯谜随风摇曳，引得游客纷纷驻足猜谜。身着客家传统服饰的服务人员穿梭其间，为客人送上赣南特色小食与热茶，让人在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的客家风情。

　　在元宵节当天，蟠园印象赣州餐厅推出了一系列以“客家文化庆元宵”为主题的活动。仿古戏台上，采茶戏、客家山歌等节目轮番登场，让游客在欣赏节目的同时，更加深入地了解了客家文化。据商圈内工作人员介绍，餐厅当天客满且多次翻台，单日客流量较平日增长近两倍，上座率高达100%。

　　据悉，蟠园印象赣州餐厅自开业以来，便以传承和弘扬赣州饮食文化为己任，将围屋建筑元素、传统宴席礼仪与现代餐饮服务巧妙融合，定期举办节庆活动，形成了独具特色的“美食+文化+旅游”模式。此次元宵节活动，不仅让游客在品尝美食的同时，领略到了客家文化的独特魅力，也进一步提升了餐厅的知名度和美誉度。

　　为推动文旅融合，赣州市政企联动，共同发力。文旅部门通过政策扶持、非遗资源对接等方式，鼓励企业以文化赋能产业，提升市场竞争力。在春节期间，开发区启动了“新春文旅消费季”，联动周边景区、民宿推出优惠套餐，吸引了大量游客前来消费，进一步释放了节庆经济的潜力，蟠园印象赣州成功实践就是典型。通过将地域文化资源转化为差异化竞争力，既能增强本地消费黏性，为地方经济注入新的活力，成为推动经济高质量发展的新引擎。