大江网/大江新闻客户端讯 (通讯员 施志强)为进一步筑牢校园卫生安全防线,全力保障广大师生健康安全,近日,赣州市疾控中心(市卫监局)对市直及驻市的大中专院校、中小学校和托幼机构开展春季校园卫生监督检查、校园食品安全和营养健康指导工作。
工作人员通过查阅资料、询问交流及现场查看等方式,重点检查了学校传染病防控“一案八制”的建立与落实、食品安全、教学及生活环境、学校内设医疗机构和饮用水卫生管理等内容,包括晨午检记录、因病缺课追踪、复课证明查验、疫情报告、通风消毒等传染病防控工作,校园食品采购、储存、加工与学生营养健康教育工作,以及饮水设备的清洗消毒、滤芯更换和水质检测等工作开展情况。针对监督检查中发现的不符合学校卫生标准或存在卫生安全隐患的问题,卫生监督员及时提出了整改建议,并下达了卫生监督意见书,督促学校按要求严格落实各项卫生管理制度。
为确保学生用餐的食品安全和营养健康,工作人员还对食堂从业人员进行了专门指导,到各学校食堂后厨、仓储间、配餐区等重点区域,对食品原料采购、储存加工、餐饮具消毒、食品留样等关键环节提出改善建议;并针对学生群体生长发育需求,开展营养健康指导。同时指导各个学校落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,如建立健全食品安全管理制度,定期开展食品安全自查,及时发现并消除食品安全隐患,为保障学生吃得安全打下坚实基础。
此次监督检查和营养健康指导,进一步增强了学校的卫生安全责任意识,促进学校加强校园卫生管理,提高卫生管理水平,为师生提供一个安全、健康的学习和生活环境。下一步,赣州市疾控中心(市卫监局)将持续做好春季卫生监督检查、学生食源性疾病监测预警和营养健康指导,加强卫生健康等知识普及,为在校师生营造健康卫生的校园环境。
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