中国江西网讯 通讯员徐笠报道：为督促复工复产企事业单位做好食品经营环节疫情防控和食品安全工作，3月4日，赣州市市场监管局党组成员姜建昌带队对中心城区部分食品农产品批发市场和月子中心进行督导检查。

（赣州市市场监管局供图）

　　姜建昌一行先后来到华东城农产品批发市场、中国供销·赣州国际农产品交易中心、赣州畜禽水产批发市场，对市场出入人员、车辆排查、现场消毒等疫情防控工作进行了详细了解，并对部分生鲜肉、蔬菜、水果商户进行了检查。姜建昌要求，当前做好疫情防控工作的同时，基层监管单位对食品安全监管一刻也不能放松，要持续加大对采购销售来源不明、无法提供动物检疫合格证明的活禽及禽肉产品等违法违规行为的打击力度。

（赣州市市场监管局供图）

　　姜建昌一行还对喜月荟月子中心进行了检查，认真听取该机构负责人对疫情防控期间食品安全工作情况介绍，并要求市场监管部门要加强对月子中心等新业态的督促检查，认真帮助指导月子中心抓实抓细餐饮环节食品安全和疫情防控，切实保障幼妇和工作人员身体健康和生命安全。

（赣州市市场监管局供图）

（赣州市市场监管局供图）

　　姜建昌强调，当前疫情防控形势持续向好，但依然不能放松警惕，防控要求不能降低，各食品经营单位和监管部门必须坚持“四严”措施，毫不放松抓实抓细疫情防控和食品安全工作。

　　严格落实食品经营单位主体责任，加强内部管理和从业人员健康管理，切实落实进货查验、索证索票、信息公示等管理措施，严禁经营使用野生动物，统筹抓好疫情防控和食品安全工作。

　　严格按照防控要求消杀到位，食品经营单位每天应按操作规范对经营场所开展消毒、清洁、通风工作，并做好详细记录。

　　严格落实劝阻到位，对入场的所有人员要求必须佩戴口罩，同时在入场醒目处设置温馨提示，对未佩戴口罩的人员予以坚决劝阻或者禁止入场。

　　严格落实体温测量制度，做到逢人必测，掌握出入市场人员和工作人员的健康状况，发现异常情况及时上报。