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赣州经开区市场监管分局开展牛肉羊及制品专项检查
2021-03-26 17:26:21    来源:大江网
编辑:王盛泉    作者:丁晓春
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  大江网/赣州头条客户端讯 通讯员丁晓春报道:为规范辖区牛羊肉及制品经营行为,严防经营“瘦肉精”牛羊肉等违法行为,连日来,赣州经开区市场监管分局开展牛羊肉及制品专项检查行动。

图为农贸市场快检室开展牛羊肉瘦肉精快速检测

  执法人员重点检查集中交易市场、农贸市场、超市、肉类冷库,以及大中型餐饮酒店、学校食堂等肉类使用量大的餐饮服务单位,并对牛羊肉进行瘦肉精快速检测。同时,督促相关经营单位落实食品安全主体责任,依法查验并留存肉类及制品检疫检验证明、产品合格证明或者购货凭证等,不得采购、经营无溯源凭证、来源不明的肉类及制品。

  截至目前,未发现商家经营涉事产品,开展牛羊肉瘦肉精快速检测23批次,检测结果均为阴性。

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